過量食用海苔會不會中毒?
醫生,女,24歲,我現在有點輕微咳嗽,前段時間去煙臺玩,稍了一箱海苔回來。每天都在吃,有人說會碘中毒。請問這是怎么回事?
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侯立城 主任醫師
鶴崗市人民醫院
三級甲等
普通內科
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干海苔的鹽分和味精含量很高,不適宜長期連續食用,一次最好不要超過1兩吃完后要及時喝水。紫菜味甘咸,性寒,能清熱、化痰、利尿,夏天多吃紫菜有消暑熱,高血壓患者、結核病人、腳氣病人、肺熱多痰的人適合多吃海苔,但脾胃虛寒、容易腹脹的人就不宜多吃。
2021-12-10 00:38
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