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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張艷凱 副主任醫師
開封市中心醫院
三級甲等
全科
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痛風是一種與飲食密切相關的疾病,過去曾被認為是“酒肉病”、“富貴病”。現代醫學證明,它是由嘌呤代謝障礙、血尿酸增高引起的疾病,它的患病率與飲食高蛋白有關,營養學上稱之為限制嘌呤飲食。一旦發生痛風,就要管住自己的嘴巴,在合理的痛風飲食前提下,要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物,多吃堿性食品,像茄子,白菜等。
2021-12-28 15:32
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