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吃桃膠你知道有什么功效嗎？

2022-08-28 08:06 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

吃桃膠你知道有什么功效嗎？

回答1
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林鋒瑞醫師

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桃膠是一種植物樹皮中分泌的樹脂，如桃或山桃，又稱桃油、桃脂、桃花淚、桃樹膠、桃凝，是植物的天然分泌物。干桃膠成結晶石，很硬，有點像琥珀。桃膠，具有足夠的水溶性和適當的粘度，在水中浸泡10多小時后變軟，具有清血降脂、減壓、抗皺嫩膚的功效。半乳糖和鼠李糖是樹膠的主要成分α-葡萄糖、醛酸等，還含有豐富的碳水化合物、脂肪和蛋白質，可與其它食物搭配，制成湯。
2022-08-28 09:15

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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