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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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林鋒瑞 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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對于患有糖尿病和腎病的患者，我們需要低鹽、低脂肪、高質量的低蛋白飲食，低鹽、少鹽、低脂肪。我們可以吃蒸的和煮的，而不是油炸的和燒烤的。優質低蛋白飲食強調一方面要控制蛋白質總量，另一方面要適當補充優質蛋白質。一般來說，我們應該限制植物蛋白的攝入。同時，動物內臟、肉湯、豆制品、蠶豆、花生等東西也應該有一定的限制，牛奶、雞蛋白、蛋清一般都是優質蛋白。
2022-09-07 11:11
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