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糖尿病患者該如何吃粽子？

2022-09-15 14:33 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：糖尿病

問題：

糖尿病患者該如何吃粽子？

回答1
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林鋒瑞醫(yī)師

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端午節(jié)吃粽子是中國的習俗。糖尿病患者不適合吃帶有直鏈淀粉和糯米包的粽子。因為它的高血糖指數(shù)，它經(jīng)常導致血糖升高。但別擔心，我們可以通過控制總攝入量來吃粽子。我們可以每天吃糯米粽子，或者選擇粗糧和豆類來代替糯米來降低血糖指數(shù)。為了控制血糖，刺激胰島素分泌，還可以每天攝入線油領孢子粉和多膳食纖維來控制整體糖的升高。
2022-09-15 15:37

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