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            鯽魚湯苦的能喝嗎?

            鯽魚湯苦的能喝嗎?

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              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

              林鋒瑞 醫(yī)師

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              我們都知道鯽魚湯很美味并且營養(yǎng)成分很高,對人體很有好處,尤其是對孕婦。要熬成一鍋奶白的鯽魚湯,是要用小火煨很長時間的。假如鯽魚湯發(fā)苦得話,該是殺魚的時侯不小心弄破了魚膽。魚膽一但弄破得話,就會滲入魚類,用水是洗不干凈的。假如苦味不太重得話,應(yīng)該可以喝。如果苦味過重得話,提議最好不喝。由于魚膽液帶有對人體有害物質(zhì),苦味過重,表明膽液含量高,會讓身體不好。如果不小心劃破魚膽得話,能用白酒加鹽抹在魚類上,靜放一會兒再洗干凈,就不會有苦味了,還可以用姜和蔥腌漬一下去異味。

              2022-12-19 15:20
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            劉和平

            劉和平 / 主任醫(yī)師

            擅長:冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動脈瓣狹窄球囊擴張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

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            李勇

            李勇 / 副主任醫(yī)師

            擅長:哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

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            李邦良

            李邦良 / 主治醫(yī)師

            擅長:慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

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