吃了花生油炒的花生醬，加上了兩塊雞蛋，會得癌癥嗎？炒的有些焦
2023-07-26 13:28
點擊掃描二維碼更精彩
吃了花生油炒的花生醬，加上了兩塊雞蛋，會得癌癥嗎？炒的有些焦了，有些許黑點。熱鍋下的花生油，冒煙后下的花生醬，幾秒就黑紅黑紅的了，又連著打了兩個雞蛋，請問會得病嗎？
-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
王晉軍 主治醫師
山西省柳林縣柳林鎮衛生院
其他
消化內科
-
這個情況看，認為是不會得癌癥的，但是不建議經常吃油溫過高炒的食物，經常吃容易把食物中的維生素破壞了，長期吃容易導致體內維生素缺乏，所以不利于身體健康的，平時炒菜時油溫不能太高，避免將食物炸焦，如果是已經炸焦的食物，就不建議吃了，重新做一份比較好。
2023-07-26 15:08
-
-
回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
奚智博 主治醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
婦產科
-
患者描述的這種情況，考慮得癌癥的可能性不是太大，但是食物雜交以后，營養成分就會破壞，不建議使用這樣不利于身體的健康。
2023-07-27 18:59
-
