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地膽頭煲老雞有什么功效

2023-12-15 15:41 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

地膽頭煲老雞有什么功效

回答1
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閔存云主任醫師

廣東省人民醫院

三級甲等

中醫內科

地膽頭是指地膽草。地膽草煲老雞的功效一般有清熱解毒、滋補機體、補益氣血、利水消腫、滋陰補腎等。地膽草煲老雞是一道藥膳，是以地膽草、老母雞為主要材料制作而成。1.清熱解毒：地膽草具有清熱解毒作用，地膽草煲老雞能幫助清除體內熱毒邪氣，緩解風熱感冒所致咽喉腫痛、舌苔發紅等。2.滋補機體：老母雞屬于滋補食品，地膽草煲老雞能幫助滋補機體，提高抵抗力和免疫力，降低感染風險。3.補益氣血：老母雞擅于補血，地膽草入腎經。地膽草煲老雞具有補益氣血作用，緩解皮膚黏膜蒼白、食欲不振等癥狀。4.利水消腫：地膽草入腎經、肝經，具有利濕功效；老母雞入脾經。地膽草煲老雞具有利水消腫功效，幫助改善水腫、排尿量少、小便不利等問題。5.滋陰補腎：地膽草煲老雞具有滋陰補腎作用，能緩解腎陰不足所致腰膝酸軟、全身乏力等。雖然地膽草煲老雞對身體有好處，但不能擅自使用，以免用藥不當而有損機體健康。如果感覺到身體不適，應盡早就醫檢查和治療，不能一味的依賴于地膽草煲老雞。
2023-12-15 15:43

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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