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回答1
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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豬肉放冰箱里多久不能吃，通常取決于儲存方式。如果放在冷藏室，一般3~5天就不能吃了。如果放在冷凍室，一般超過3個月就不能吃了。飲食習慣不佳引起腹痛、腹瀉等現象，建議及時到醫院的相關科室就診，采取處理措施。 冰箱冷藏室的溫度一般在5℃左右，根據設置的溫度不同，豬肉可以在冷藏室中放置3~5天。通常溫度越低，放置的時間越長。但如果超過5天，可能發生變質，滋生較多細菌，此時一般就不能吃了。 如果豬肉放在冰箱的冷凍室內，儲存的時間通常比較長，三個月內一般不會發生變化。但是肉制品長時間冷凍不但口感會下降，營養也容易流失，所以豬肉冷凍時間超過三個月，一般不建議食用。 日常注意保持食材新鮮，食物之間搭配合理以及三餐規律，有助于為機體補充營養，增強抗病能力。
2024-03-22 10:25
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