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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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菊花和牛肉一般可以一起吃，不會產(chǎn)生不良反應(yīng)。如果對食物的搭配存在疑慮，建議向營養(yǎng)科醫(yī)生進行咨詢。 菊花屬于一種中藥材，具有清熱解毒、明目的功效，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于身體補充營養(yǎng)。由于菊花和牛肉在成分上不存在沖突，因此可以一起吃。并且菊花的清新，可以中和牛肉的腥味，菊花的寒涼的性質(zhì)也可以平衡牛肉的溫補作用，使食物的性質(zhì)更加平和。 將菊花和牛肉一起吃時需要控制攝入量，避免攝入過多，增加胃腸道消化負擔。也不宜高溫蒸煮時間過長，以免破壞其營養(yǎng)成分。如果食用以后出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀，要及時到醫(yī)院就診治療。
2024-04-22 13:37
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