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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何興祥 主任醫師
廣東藥科大學附屬第一醫院
三級甲等
消化內科
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一般情況下，正常食用竹筍并適量飲酒，不會導致中毒。但在某些特殊情況下，可能會出現不適，如個人體質差異、竹筍變質、飲酒過量、同時服用某些藥物、患有特定疾病等。藥物治療需謹慎，身體出現不適時，應首先尋求醫生的意見，避免盲目用藥。 1. 個人體質差異：部分人可能存在特殊的過敏體質或代謝異常，吃竹筍喝酒后可能出現過敏反應或代謝紊亂。 2. 竹筍變質：如果竹筍不新鮮或已變質，產生有害毒素，再加上飲酒，可能引發胃腸道不適。 3. 飲酒過量：過量飲酒本身就會對身體造成損害，影響肝臟等器官功能，與吃竹筍同時發生，可能加重身體負擔。 4. 同時服用某些藥物：正在服用某些藥物，如頭孢類抗生素等，飲酒可能引起雙硫侖樣反應，此時吃竹筍也可能加重不適。 5. 患有特定疾病：本身患有胃腸道疾病、肝臟疾病等，吃竹筍喝酒可能刺激病情加重。 總之，正常情況下吃竹筍喝酒不太會中毒，但要注意上述特殊情況。若出現不適，應及時就醫。
2024-11-19 10:57
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