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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何興祥 主任醫師
廣東藥科大學附屬第一醫院
三級甲等
消化內科
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銀杏果中毒與個體差異、食用方式、食用量、銀杏果的品質及身體狀況等有關。一般來說，成人一次食用超過 10 顆生銀杏果或大量食用熟銀杏果，就可能引起中毒。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。 1. 個體差異：不同人的體質和代謝能力不同，對銀杏果中毒的耐受程度也不同。代謝能力較弱的人，可能少量食用就會中毒。 2. 食用方式：生銀杏果毒性較大，熟銀杏果相對較小。但即使是熟銀杏果，食用過量仍可能中毒。 3. 食用量：如前所述，成人一次食用超過 10 顆生銀杏果或大量熟銀杏果易中毒，兒童則更少的量就可能中毒。 4. 銀杏果品質：新鮮、未變質的銀杏果毒性相對較小，而變質的銀杏果毒性更強，更易引發中毒。 5. 身體狀況：本身患有肝腎功能不全等疾病的人，解毒和代謝能力差，食用銀杏果更容易中毒。 總之，為避免銀杏果中毒，應盡量少吃，尤其是兒童更要嚴格控制食用量。若不慎食用后出現惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，應及時就醫。
2024-11-19 12:18
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