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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何興祥 主任醫師
廣東藥科大學附屬第一醫院
三級甲等
消化內科
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生吃海帶一般不會中毒，但在某些特殊情況下，可能存在中毒風險，如海帶被污染、自身過敏、食用過量、患有特定疾病、海帶變質等。若感身體不適，請立即尋求專業醫療幫助，遵循醫生指導進行治療，切勿隨意服藥。 1. 海帶被污染：如果生長海域受到污染，可能含有重金屬、有毒化學物質，生吃會危害健康。 2. 自身過敏：部分人對海帶中的某些成分過敏，食用后可能出現過敏反應，如皮膚瘙癢、紅腫等。 3. 食用過量：海帶富含碘，過量攝入可能導致甲狀腺功能異常。 4. 患有特定疾病：如患有胃腸道疾病，生吃海帶可能加重病情，引起消化不良、腹痛等癥狀。 5. 海帶變質：變質的海帶滋生細菌、霉菌，生吃易引發食物中毒，出現嘔吐、腹瀉等癥狀。 總之，雖然生吃海帶中毒的情況相對較少，但仍需注意上述情況。食用海帶時應選擇新鮮、無污染的，并適量食用。若食用后出現不適，應及時就醫。
2024-11-19 12:38
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