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2024-11-19 12:40 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肝病

問題：

哪些食物有助于保肝養肝？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

何興祥主任醫師

廣東藥科大學附屬第一醫院

三級甲等

消化內科

保肝養肝的食物有很多，如富含維生素的水果、優質蛋白類食物、綠色蔬菜、菌類食物、豆制品等。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。 1. 富含維生素的水果：像蘋果、香蕉、橙子等，富含維生素 C、維生素 E 等抗氧化物質，有助于減輕肝臟的氧化損傷。 2. 優質蛋白類食物：例如魚肉、雞肉、牛肉，其優質蛋白利于肝細胞的修復和再生。 3. 綠色蔬菜：比如菠菜、芹菜、西蘭花，含有豐富的維生素和膳食纖維，能促進肝臟代謝。 4. 菌類食物：如香菇、木耳、銀耳，富含多糖類物質，可增強肝臟的免疫力。 5. 豆制品：像豆腐、豆漿、豆皮，富含植物蛋白和大豆異黃酮，對肝臟有一定的保護作用。合理搭配這些保肝養肝的食物，有助于維持肝臟的健康，但如果肝臟已經出現疾病，還需及時就醫，遵循醫囑進行治療。
2024-11-19 12:44

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