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2024-11-20 17:36 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

哪些食物能促進酒精代謝，酒精肝患者如何飲食

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

何興祥主任醫師

廣東藥科大學附屬第一醫院

三級甲等

消化內科

酒精肝患者需重視飲食調理，有助于酒精代謝的食物包括水果、蔬菜、豆制品、奶制品、粗糧等。面對身體不適，切勿拖延，應立即就醫并遵循醫囑，安全有效地恢復健康。 1.水果：如香蕉、橙子、西瓜等，富含維生素 C、鉀等營養成分，能促進肝臟代謝，提高肝臟解毒能力。 2.蔬菜：像芹菜、苦瓜、西蘭花等，富含膳食纖維和維生素，有助于減輕肝臟負擔，促進酒精代謝。 3.豆制品：如豆腐、豆漿等，含有豐富的蛋白質和維生素 B 族，對肝臟有保護作用。 4.奶制品：牛奶、酸奶等富含優質蛋白和鈣，可增強肝臟的修復能力。 5.粗糧：玉米、燕麥等富含膳食纖維和 B 族維生素，能促進腸道蠕動，幫助代謝廢物排出。總之，酒精肝患者應注意飲食均衡，多選擇上述有助于酒精代謝的食物，同時要嚴格戒酒，避免食用油膩、辛辣、刺激性食物，定期復查，遵循醫囑進行治療和調理。
2024-11-20 17:38

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