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脂肪肝患者怎樣飲食有助于康復

2024-12-02 21:32 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：脂肪肝

問題：

脂肪肝患者怎樣飲食有助于康復

回答1
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麥韻屏副主任醫師

廣東省人民醫院

三級甲等

消化內科

脂肪肝患者的飲食調整對于病情康復至關重要，主要包括控制熱量攝入、增加膳食纖維、補充優質蛋白、限制糖分和脂肪、攝入足夠維生素和礦物質等。面對身體不適，切勿拖延，應立即就醫并遵循醫囑，安全有效地恢復健康。 1.控制熱量攝入：避免高熱量食物，如油炸食品、奶油蛋糕等，以防多余熱量轉化為脂肪堆積在肝臟。 2.增加膳食纖維：多吃蔬菜（如西蘭花、芹菜）、水果（如蘋果、香蕉）和全谷物（如糙米、全麥面包），促進腸道蠕動，減少脂肪吸收。 3.補充優質蛋白：選擇瘦肉（如雞肉、魚肉）、蛋類、豆類等，有助于修復肝細胞。 4.限制糖分和脂肪：減少糖果、飲料中的添加糖，限制動物油、棕櫚油等飽和脂肪及反式脂肪的攝入。 5.攝入足夠維生素和礦物質：通過新鮮蔬果獲取維生素 C、E 及礦物質，如鉀、鎂等，增強肝臟抗氧化能力。總之，脂肪肝患者通過合理的飲食調整，能夠減輕肝臟負擔，促進肝細胞的修復和再生，有助于病情的改善。但飲食調整只是綜合治療的一部分，還需結合適當運動、定期復查等。
2024-12-02 21:34

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