脂肪肝患者適合吃一些富含維生素、膳食纖維和抗氧化物質的水果蔬菜，如蘋果、香蕉、橙子、草莓、藍莓、西紅柿、黃瓜、西蘭花、菠菜、芹菜等。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。 1.蘋果：富含果膠和維生素，有助于調節血脂和膽固醇水平。 2.香蕉：含有豐富的鉀元素和膳食纖維，能促進腸道蠕動，減少脂肪吸收。 3.橙子：富含維生素 C 和類黃酮等抗氧化物質，對肝臟有保護作用。 4.草莓：含有多種維生素和抗氧化成分，有助于減輕肝臟炎癥。 5.藍莓：富含花青素，具有抗氧化和抗炎特性，對改善脂肪肝有益。 6.西紅柿：富含維生素和番茄紅素，能提高肝臟的抗氧化能力。 7.黃瓜：水分多，熱量低，有助于控制體重，減輕肝臟負擔。 8.西蘭花：富含膳食纖維和多種營養物質，有助于促進肝臟代謝。 9.菠菜：含有豐富的維生素和礦物質，可增強肝臟的解毒功能。 10.芹菜：富含膳食纖維和芹菜素，能調節血壓和血脂。 總之，脂肪肝患者應多吃各類新鮮的水果蔬菜，保持飲食的均衡和多樣化，但同時也要注意適量運動，定期復查，遵循醫生的建議進行綜合治療。