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回答1
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麥韻屏 副主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
消化內科
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雞蛋和豆漿一起吃一般不會中毒。這兩種食物都是常見的營養來源，富含蛋白質、維生素、礦物質等。但在某些特殊情況下，可能會引起不適，比如個人的消化功能較弱、食物變質、過敏等。若感身體不適，請立即尋求專業醫療幫助，遵循醫生指導進行治療，切勿隨意服藥。 1. 消化功能：部分人的消化能力較差，同時進食雞蛋和豆漿可能導致消化不良，出現腹脹、腹痛等癥狀，但并非中毒。 2. 食物變質：如果雞蛋或豆漿變質，滋生細菌或霉菌，食用后可能引發胃腸道炎癥，表現為嘔吐、腹瀉等，也不是中毒。 3. 過敏反應：個別人可能對雞蛋中的蛋白質或豆漿中的某些成分過敏，食用后會出現過敏癥狀，如皮膚瘙癢、紅腫等。 4. 食用方式：若食用時未充分煮熟，可能存在細菌殘留，影響健康，但并非中毒。 5. 特殊疾病：某些患有嚴重胃腸道疾病的人群，同時吃這兩種食物可能會加重病情。 總之，正常情況下，新鮮、煮熟的雞蛋和豆漿一起食用是安全的。但如果食用后出現不適，應及時就醫。
2024-12-02 23:23
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