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麥韻屏 副主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
消化內科
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食用未熟的肉可能會引起消化不良、感染寄生蟲、細菌或病毒,導致胃腸道不適、發熱、腹瀉等癥狀。身體不適時,應盡快尋求專業醫療意見,遵循醫生的建議進行治療,切莫自行開處方。 1. 消化不良:未熟的肉難以消化,可能出現腹脹、腹痛等癥狀??蛇m當按摩腹部,促進胃腸蠕動,也可服用多潘立酮等促進胃腸動力的藥物。 2. 寄生蟲感染:如絳蟲、蛔蟲等,可能引起腹痛、消瘦、營養不良等。需進行糞便檢查,確診后使用阿苯達唑、甲苯咪唑等驅蟲藥。 3. 細菌感染:常見的有沙門氏菌、大腸桿菌等,導致腹瀉、嘔吐、發熱。應及時補充水分和電解質,可服用諾氟沙星、左氧氟沙星等抗生素。 4. 病毒感染:如甲型肝炎病毒,可能出現黃疸、乏力等。需進行抗病毒治療,如使用利巴韋林等。 5. 過敏反應:部分人可能對未熟肉中的某些成分過敏,出現皮疹、瘙癢等??煞寐壤姿ǖ瓤惯^敏藥。 食用未熟的肉可能帶來多種健康問題,若出現不適癥狀,應及時就醫,在醫生的指導下進行治療。同時,日常生活中要注意飲食衛生,將肉烹飪熟透后再食用。
2024-12-02 23:41
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