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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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麥韻屏 副主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
消化內科
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馬栗一般不能吃，其含有毒素，誤食可能會對身體造成損害，如導致胃腸道不適、中毒反應等。常見的可食用栗子有板栗、錐栗、毛栗等。面對身體不適，切勿拖延，應立即就醫并遵循醫囑，安全有效地恢復健康。 1. 馬栗含有大量的七葉皂苷和生物堿，這些物質對人體有毒性作用，可能引起嘔吐、腹瀉、頭暈等癥狀。 2. 板栗是常見的食用栗子品種，富含碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質，具有較高的營養價值。 3. 錐栗的口感香甜，營養豐富，適量食用對身體有益。 4. 毛栗的個頭較小，但同樣可以食用，能提供一定的能量和營養。 5. 食用栗子時要注意選擇新鮮、無變質的，且烹飪熟透，以免引起消化不良。 總之，馬栗不可食用，而常見的食用栗子在食用時也要注意適量和正確的烹飪方法。
2024-12-03 00:19
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