得了脂肪肝后，有一些油脂應(yīng)盡量減少攝入，包括飽和脂肪酸含量高的油脂、反式脂肪酸含量高的油脂、動(dòng)物油、棕櫚油、椰子油等。健康無(wú)小事，身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。 1.飽和脂肪酸含量高的油脂：如豬油、牛油等，它們?nèi)菀讓?dǎo)致血液中膽固醇和甘油三酯水平升高，加重脂肪肝。 2.反式脂肪酸含量高的油脂：常見(jiàn)于部分人造黃油、油炸食品中，會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)脂肪肝恢復(fù)不利。 3.動(dòng)物油：除了上述提到的豬油、牛油，雞油、鴨油等動(dòng)物油也應(yīng)控制攝入量。 4.棕櫚油：其飽和脂肪酸含量較高，過(guò)量攝入不利于肝臟健康。 5.椰子油：雖然是植物來(lái)源，但大部分為飽和脂肪酸，不利于脂肪肝患者。 總之，脂肪肝患者在飲食中要注意油脂的選擇，盡量以不飽和脂肪酸為主，如橄欖油、亞麻籽油等，并控制油脂的總攝入量，配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和治療，以促進(jìn)肝臟健康。