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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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劉麗娟 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
心內(nèi)科
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芝麻醬對(duì)膽固醇的影響較為復(fù)雜，涉及芝麻醬的成分、食用量、個(gè)體差異、飲食習(xí)慣以及身體代謝能力等。如果身體不適，請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切莫自行用藥。 1. 成分：芝麻醬富含油脂，尤其是不飽和脂肪酸，但也含有一定量的飽和脂肪酸，飽和脂肪酸過量攝入可能升高膽固醇。 2. 食用量：少量食用一般影響不大，大量食用則可能增加膽固醇水平。 3. 個(gè)體差異：不同人的身體代謝膽固醇的能力不同，有些人對(duì)芝麻醬中的成分較敏感，易導(dǎo)致膽固醇升高。 4. 飲食習(xí)慣：若日常飲食本就高脂高膽固醇，再頻繁大量吃芝麻醬，膽固醇更易升高；反之，若飲食均衡，影響相對(duì)較小。 5. 身體代謝能力：年齡增長(zhǎng)、基礎(chǔ)疾病等因素會(huì)使身體代謝膽固醇的能力下降，吃芝麻醬可能更易引起膽固醇波動(dòng)。 總體而言，芝麻醬并非絕對(duì)不能吃，但要注意適量，并結(jié)合自身整體飲食和健康狀況綜合考量。
2024-12-03 04:57
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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