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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉麗娟 副主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
心內科
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心臟病人的飲食至關重要,合理的食譜應包括低鹽、低脂、高纖維、適量蛋白質和豐富維生素的食物,如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、魚類等。若身體感到不適,務必立刻就診,遵循醫生的建議進行治療,切勿自行開處方。 1. 早餐可選擇燕麥粥、水煮蛋、蔬菜沙拉,燕麥富含膳食纖維,能降低膽固醇,水煮蛋提供優質蛋白質,蔬菜沙拉補充維生素和礦物質。 2. 午餐可以是清蒸魚、糙米飯、清炒時蔬,魚富含不飽和脂肪酸,對心血管有益,糙米飯增加飽腹感且富含B族維生素,時蔬提供多種維生素和纖維。 3. 晚餐建議食用瘦肉炒豆角、玉米粥、涼拌黃瓜,瘦肉補充蛋白質,豆角富含纖維,玉米粥易消化,黃瓜清爽解膩。 4. 加餐可選擇水果,如蘋果、香蕉,提供維生素和膳食纖維,促進腸道蠕動。 5. 避免高鹽、高脂、高糖食物,如咸菜、油炸食品、蛋糕等。 總之,心臟病人的飲食要均衡、多樣化,遵循低鹽、低脂、高纖維的原則,有助于控制病情,提高生活質量。
2024-12-03 05:35
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