高血脂、高血壓的發(fā)生與多種因素有關(guān)，飲食是重要的影響因素。常見(jiàn)的可能傷身的“國(guó)民菜”包括高鹽菜、高油菜、高糖菜、高脂菜、腌制菜等。自行用藥存在隱患，身體出現(xiàn)不適時(shí)，請(qǐng)務(wù)必咨詢醫(yī)生，科學(xué)治療。 1.高鹽菜：如咸菜、榨菜等，攝入過(guò)多鹽會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留，增加血容量，進(jìn)而升高血壓。 2.高油菜：像油炸食品、油燜菜肴，油脂攝入過(guò)多會(huì)使血脂升高。 3.高糖菜：例如糖醋排骨、拔絲地瓜，過(guò)量糖分會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，影響血脂代謝。 4.高脂菜：如五花肉做的菜肴，富含飽和脂肪酸和膽固醇，易導(dǎo)致血脂異常。 5.腌制菜：其中的亞硝酸鹽含量較高，長(zhǎng)期食用可能損害血管內(nèi)皮，影響血壓。 為了預(yù)防高血脂和高血壓，應(yīng)注意飲食均衡，減少這類(lèi)“傷身菜”的攝入，多吃新鮮蔬菜和水果。