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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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閆振文 副主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
神經科
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腦梗患者通?？梢猿远垢惖亩怪破?，因為豆腐富含蛋白質、鈣、維生素等營養成分，對身體有益，但食用時也需注意適量、烹飪方式等。若身體感到不適，務必立刻就診，遵循醫生的建議進行治療，切勿自行開處方。 1. 營養成分：豆腐富含優質植物蛋白、維生素 B 族、鈣、鐵等，可為身體提供必要的營養支持。 2. 蛋白質作用：蛋白質有助于維持身體的正常代謝和生理功能，促進組織修復和生長。 3. 對血管的影響：豆制品中的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇，改善血管內皮功能，對預防腦梗的復發有一定好處。 4. 食用注意：應注意適量食用，過量可能增加消化負擔。 5. 烹飪方式：選擇清淡的烹飪方式，如蒸煮，避免油炸、油煎等高油烹飪方式。 總之，腦梗患者可以將豆腐等豆制品納入飲食，但要注意合理搭配，保持均衡飲食，以促進身體的康復。
2024-12-04 20:13
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