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回答1
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張曉華 副主任醫師
家庭醫生在線合作醫院
全科
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靈芝的常見食用方式有煮水、煲湯、泡酒、研粉沖服、制成藥膳等。 1. 煮水:將靈芝切成薄片,放入鍋中,加入適量清水,用小火煮20-30分鐘,煮好后可直接飲用,能讓有效成分充分溶解在水中。 2. 煲湯:在燉雞湯、排骨湯等湯品時加入靈芝,如靈芝雞湯,不僅增添湯的鮮美,還能提升營養價值。 3. 泡酒:把靈芝放入白酒中密封浸泡,一段時間后飲用靈芝酒,有一定保健作用。 4. 研粉沖服:將靈芝研磨成細粉,用溫水沖服,方便快捷,利于人體吸收。 5. 制成藥膳:例如靈芝粥,把靈芝與大米一起熬煮,有滋補功效。 這些都是比較常見且實用的靈芝食用方式,可根據個人喜好和需求進行選擇。不過,食用靈芝時也應注意適量,若有特殊健康狀況,建議咨詢專業人士。
2025-02-26 04:34
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