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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孫為豪 主任醫師
江蘇省人民醫院
三級甲等
老年消化科
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老年人缺硒危害較大，可通過食物補硒，常見的補硒食物有蛋類、肉類、魚蝦類、谷物類、蔬菜類等。 1. 蛋類：如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等，蛋類含硒量較為豐富，且容易被人體吸收利用。 2. 肉類：包括豬肉、牛肉、羊肉等，這些肉類不僅富含蛋白質，硒元素的含量也比較可觀。 3. 魚蝦類：像金槍魚、沙丁魚、蝦等，海鮮類食物是硒的良好來源，同時還含有優質的不飽和脂肪酸。 4. 谷物類：例如小麥、玉米、大米等，谷物在生長過程中會吸收土壤中的硒元素，從而為人體提供一定量的硒。 5. 蔬菜類：如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等，雖然蔬菜中硒含量相對肉類等較低，但也是日常補硒的來源之一。 老年人適當攝入這些含硒食物，有助于維持身體正常的生理功能，補充身體所需的硒元素。但需注意飲食均衡，若缺硒情況嚴重，建議及時就醫咨詢。
2025-02-28 17:25
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