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應對動脈粥樣硬化，可吃哪些食物？

2025-03-02 11:10 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：動脈粥樣硬化

問題：

應對動脈粥樣硬化，可吃哪些食物？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

朱煒副主任醫師

陽江市人民醫院

三級甲等

心血管科

應對動脈粥樣硬化壓力，可從食用燕麥、洋蔥、大蒜、深海魚、蘋果等食物開始。 1. 燕麥：富含膳食纖維，尤其是β - 葡聚糖，能降低血液中膽固醇和甘油三酯的水平，減少動脈粥樣硬化的風險。 2. 洋蔥：含有前列腺素A，能擴張血管、降低血液黏稠度，增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成。 3. 大蒜：具有明顯的降血脂和預防動脈硬化的作用，可抑制血小板的聚集，減少血栓形成。 4. 深海魚：如三文魚、金槍魚等，富含Omega - 3脂肪酸，能降低血脂，減少炎癥反應，對心血管系統有保護作用。 5. 蘋果：含有豐富的果膠，可與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，并幫助其排出體外。這些食物都對動脈粥樣硬化有一定的積極作用，在日常飲食中適當增加這些食物的攝入，有助于維護心血管健康，但不能替代藥物治療。若患有動脈粥樣硬化，還需及時就醫，遵醫囑治療。
2025-03-02 20:53

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什么是動脈粥樣硬化? 　　動脈粥樣硬化是較少見的一種動脈硬化類型，主要影響小動脈壁的內層和中層。動脈粥樣硬化僅是動脈硬化的一種類型，因此習慣上簡稱為“動脈硬化”，而將說明其特點的“粥樣”兩字簡化掉，極不妥當。各種動脈硬化的共同特點是動脈發生了非炎癥性、退行性和增生性的病變，導致管壁增厚變硬，失去彈性和管腔縮小。動脈粥樣硬化的特點是在上述病變過程中，受累動脈的病變從內膜開始，先后有多種病變合并存在，包括局部有脂質和復合糖類積聚、出血和血栓形成、纖維組織增生和鈣質沉著，并有動脈中層的逐漸退變和鈣化。查看全文»

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