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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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董志勇 副主任醫師
暨南大學附屬第一醫院
三級甲等
減重中心
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胃不好的人吃羊肉防治胃部疾病，可采用合理搭配食材、控制食用量、選擇合適烹飪方式、注意食用時間、確保羊肉新鮮等技巧。 1. 合理搭配食材：搭配蘿卜、山藥等食材，蘿卜可消積滯、化痰熱，山藥能補脾養胃，可減輕羊肉的燥熱，保護腸胃。 2. 控制食用量：不宜一次進食過多羊肉，以免加重腸胃負擔，可根據自身情況適量食用。 3. 選擇合適烹飪方式：盡量選擇燉、煮等方式，避免油炸、油煎，這樣做出的羊肉更軟爛，易于消化。 4. 注意食用時間：不要在睡前大量吃羊肉，可選擇在午餐時適量進食，給腸胃足夠時間消化。 5. 確保羊肉新鮮：新鮮羊肉營養豐富且衛生，變質羊肉易引發腸胃不適，購買和儲存時都要注意保證新鮮度。 掌握這些吃羊肉的技巧，能在滿足口腹之欲的同時，對胃部起到一定保護作用，減少胃部疾病發生。但如果胃部不適癥狀嚴重，應及時就醫。
2025-03-02 20:30
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