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回答1
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趙宇 副主任醫師
齊齊哈爾市中醫醫院
三級甲等
中醫內科
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桃膠養生法有多種,如直接燉煮、搭配銀耳、搭配皂角米、搭配紅棗、搭配牛奶等。 1. 直接燉煮:將桃膠泡發洗凈后,放入鍋中加水燉煮,煮至軟爛即可食用,能保留桃膠的原汁原味,起到補充營養的作用。 2. 搭配銀耳:把泡發好的桃膠和銀耳一起燉煮,二者營養相互補充,具有滋陰潤肺、美容養顏的功效。 3. 搭配皂角米:桃膠與皂角米一同煮成羹,口感豐富,有清熱利濕、養心通脈的好處。 4. 搭配紅棗:在燉煮桃膠時加入紅棗,增加了甜味和滋補功效,可起到補氣血的作用。 5. 搭配牛奶:桃膠燉煮好后加入牛奶,不僅味道香濃,還能為人體提供優質蛋白質等營養。 桃膠養生法多樣,可根據個人口味和需求選擇合適的搭配方式。不過,食用時要注意適量,且要確保桃膠泡發干凈。
2025-03-02 16:24
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