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回答1
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麥韻屏 副主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
消化內科
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適合胃不好老人的養胃湯有南瓜湯、山藥湯、小米粥湯、猴頭菇湯、胡蘿卜湯等。 1. 南瓜湯：南瓜富含果膠，可保護胃黏膜免受粗糙食物刺激，還含有豐富的維生素和礦物質，易于消化吸收，能促進胃腸蠕動。 2. 山藥湯：山藥有健脾益胃的功效，其含有的淀粉酶等物質，有助于增強脾胃的消化功能，緩解胃部不適。 3. 小米粥湯：小米具有健脾和胃的作用，熬出的粥湯營養豐富，能滋養胃黏膜，對胃部有很好的調養效果。 4. 猴頭菇湯：猴頭菇是一種珍貴的食用菌，對消化系統有良好的滋補作用，可促進胃黏膜修復，增強胃部抵抗力。 5. 胡蘿卜湯：胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素等營養成分，具有健脾和胃、補肝明目等功效，對胃部健康有益。 這些養胃湯都具有一定的養胃功效，且食材常見，制作方便。胃不好的老人可以根據自身口味和身體狀況選擇適合的湯品經常食用，以達到調養胃部的目的。但如果胃部不適癥狀嚴重，仍需及時就醫。
2025-03-02 15:13
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