含硒食物可通過(guò)多種方式幫助應(yīng)對(duì)壓力趕走壞情緒，如調(diào)節(jié)激素、抗氧化、維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、改善免疫、促進(jìn)代謝等。 1. 調(diào)節(jié)激素：硒元素能參與甲狀腺激素的代謝過(guò)程，維持甲狀腺激素的平衡，穩(wěn)定情緒狀態(tài)，減輕壓力帶來(lái)的焦慮。 2. 抗氧化：含硒食物具有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷，保護(hù)大腦神經(jīng)細(xì)胞，使情緒更穩(wěn)定。 3. 維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)：硒對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)作至關(guān)重要，能保證神經(jīng)信號(hào)的正常傳遞，避免因神經(jīng)功能異常導(dǎo)致的情緒波動(dòng)。 4. 改善免疫：適當(dāng)攝入含硒食物能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，降低患病幾率，減少因身體不適引發(fā)的負(fù)面情緒。 5. 促進(jìn)代謝：硒參與身體的多種代謝過(guò)程，有助于維持身體能量平衡，使人保持良好的精神狀態(tài)，更好地應(yīng)對(duì)壓力。 含硒食物通過(guò)調(diào)節(jié)激素、抗氧化、維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、改善免疫和促進(jìn)代謝等多方面作用，幫助人們應(yīng)對(duì)壓力，趕走壞情緒。日常可適當(dāng)多攝入含硒食物，如堅(jiān)果、海鮮、谷物等，但要注意飲食均衡。