維C過(guò)量攝入的長(zhǎng)期影響包括形成結(jié)石、影響骨骼健康、導(dǎo)致腹瀉、影響生育功能、破壞紅細(xì)胞等。 1. 形成結(jié)石：過(guò)量的維C會(huì)增加尿液中草酸鹽的排泄，草酸鹽易與鈣結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石，增加泌尿系統(tǒng)結(jié)石的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。 2. 影響骨骼健康：長(zhǎng)期大量攝入維C可能會(huì)影響鈣、磷等礦物質(zhì)的吸收和代謝，導(dǎo)致骨密度降低，增加骨質(zhì)疏松的發(fā)生幾率。 3. 導(dǎo)致腹瀉：過(guò)量的維C會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，引起胃腸道功能紊亂，出現(xiàn)腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。 4. 影響生育功能：有研究表明，過(guò)量攝入維C可能會(huì)影響生殖細(xì)胞的質(zhì)量和功能，對(duì)生育能力產(chǎn)生一定影響。 5. 破壞紅細(xì)胞：大量的維C具有抗氧化和促氧化雙重作用，過(guò)量時(shí)可能會(huì)破壞紅細(xì)胞，導(dǎo)致溶血。 維C雖對(duì)人體有益，但過(guò)量攝入會(huì)帶來(lái)多種長(zhǎng)期健康隱患。日常補(bǔ)充維C應(yīng)適量，若有過(guò)量攝入情況或出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科就診。