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回答1
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韓麗琳 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
婦科
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防治女生經期貧血,可采用葷素搭配、果蔬與高鐵食物搭配、粗細糧搭配、動物肝臟與其他食物搭配、豆類與谷類搭配等食物搭配方法。 1. 葷素搭配:將動物性食物如肉類、蛋類與植物性食物搭配,能提高鐵的吸收率,像牛肉配西蘭花。 2. 果蔬與高鐵食物搭配:富含維生素C的果蔬能促進鐵吸收,如紅棗、橙子與瘦肉搭配。 3. 粗細糧搭配:粗糧含豐富B族維生素等營養,與細糧搭配,如玉米、燕麥與大米搭配。 4. 動物肝臟與其他食物搭配:動物肝臟含鐵豐富,可與菠菜等搭配,做成菠菜豬肝湯。 5. 豆類與谷類搭配:豆類和谷類搭配能起到蛋白質互補作用,如紅豆與大米搭配熬粥。 通過這些食物搭配方法,能在一定程度上防治女生經期貧血。但如果貧血嚴重,應及時就醫。
2025-03-05 04:28
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