判斷糖尿病人能不能喝小米粥，可從血糖控制情況、小米粥熬煮程度、進(jìn)食搭配等方面考量。 1.血糖控制情況：若近期血糖控制平穩(wěn)，空腹和餐后血糖波動(dòng)在合理范圍內(nèi)，可適量喝小米粥；若血糖波動(dòng)大且數(shù)值高，則不建議喝。 2.小米粥熬煮程度：熬煮時(shí)間長(zhǎng)、質(zhì)地稀爛的小米粥，升糖指數(shù)較高，不利于血糖控制；熬煮時(shí)間短、顆粒較完整的小米粥相對(duì)較好。 3.進(jìn)食搭配：喝小米粥時(shí)搭配富含膳食纖維的蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，如青菜、雞蛋等，可延緩碳水吸收，降低升糖速度。 4.進(jìn)食量：即使血糖控制好，也不能大量喝小米粥，少量食用對(duì)血糖影響相對(duì)較小。 5.監(jiān)測(cè)血糖：喝小米粥前后監(jiān)測(cè)血糖，了解其對(duì)自身血糖的影響，以此判斷能否繼續(xù)食用。 綜合上述要點(diǎn)，糖尿病人可以根據(jù)自身情況判斷能否喝小米粥。關(guān)鍵是要控制好量和搭配，同時(shí)密切監(jiān)測(cè)血糖，以維持血糖穩(wěn)定。