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普通零食和減肥零食的差距有哪些？

2025-03-09 21:36 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肥胖癥

問題：

普通零食和減肥零食的差距有哪些？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

卞華偉主任醫師

中山大學附屬第三醫院

三級甲等

臨床營養科

普通零食與減肥零食在熱量、營養成分、添加劑、升糖指數和飽腹感方面存在較大差距。 1. 熱量：普通零食通常含有大量油脂、糖分，熱量較高，像薯片、巧克力等；而減肥零食多采用低熱量原料，熱量相對較低，如蔬菜干、低脂酸奶。 2. 營養成分：普通零食營養單一，多為提供能量的碳水化合物和脂肪；減肥零食富含膳食纖維、優質蛋白等，如全麥面包含膳食纖維，雞胸肉有優質蛋白。 3. 添加劑：普通零食為提升口感和保質期，會添加較多防腐劑、人工色素、香料；減肥零食添加劑較少，更天然健康。 4. 升糖指數：普通零食升糖指數高，食用后血糖波動大；減肥零食升糖指數低，能使血糖平穩。 5. 飽腹感：普通零食消化快，飽腹感差；減肥零食因富含膳食纖維等，消化慢，飽腹感強。了解普通零食和減肥零食的差距，有助于在選擇零食時做出更健康的決策。若想控制體重、保持健康，可多選擇減肥零食。
2025-03-09 22:51

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