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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳鏗 副主任醫師
廣州醫科大學附屬市八醫院
三級
重癥肝病科
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權威專家為職場人推薦的養肝食物有菠菜、枸杞、雞蛋、葡萄、綠豆等。 1.菠菜:富含多種維生素和礦物質,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對肝氣不舒并發胃病的輔助治療常有良效。 2.枸杞:含有豐富的枸杞多糖、類胡蘿卜素等營養成分,能滋補肝腎、益精明目的作用,可直接食用,也可用來泡水喝。 3.雞蛋:富含蛋白質、卵磷脂,修復細胞的同時可促進細胞再生,修復肝臟組織。 4.葡萄:含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以調整肝臟細胞的功能,抵御或減少自由基對它們的傷害。 5.綠豆:具有清熱解毒、消暑除煩、利水消腫的功效,能幫助肝臟解毒,減輕肝臟負擔。 這些食物都對肝臟健康有益,職場人可根據自身喜好和實際情況,將它們合理搭配到日常飲食中,以達到養肝的目的。但需注意,食物養肝作用有限,若肝臟出現嚴重問題,應及時就醫。
2025-03-10 09:33
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