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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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劉喜紅 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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阿膠吃法多樣，有阿膠糕、阿膠粥、阿膠雞蛋湯、阿膠蜂蜜水、阿膠燉肉等。 1. 阿膠糕：將阿膠烊化后，加入紅棗、核桃、黑芝麻等食材，攪拌均勻，冷卻切塊。口感香甜，方便攜帶和保存。 2. 阿膠粥：把阿膠砸碎，待大米粥熬好后加入，攪拌至阿膠融化。能養(yǎng)血止血、滋陰潤(rùn)肺。 3. 阿膠雞蛋湯：阿膠加水烊化，打入雞蛋攪拌均勻，煮熟即可。可滋陰補(bǔ)血，適合陰血不足者。 4. 阿膠蜂蜜水：將阿膠烊化后，加入蜂蜜攪拌。能潤(rùn)腸通便、滋陰潤(rùn)燥。 5. 阿膠燉肉：阿膠與豬肉一起燉煮，肉熟后食用。能補(bǔ)血養(yǎng)血，增強(qiáng)體質(zhì)。 這些都是阿膠常見且不錯(cuò)的吃法，可根據(jù)個(gè)人口味和需求選擇。食用阿膠時(shí)，若有特殊健康狀況，建議咨詢專業(yè)人士。
2025-03-10 04:44
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就醫(yī)問藥
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