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專家推薦痛風患者適合吃的蔬菜有哪些？

2025-03-09 21:46 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

專家推薦痛風患者適合吃的蔬菜有哪些？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

王少華主任醫師

東南大學附屬中大醫院

三級甲等

內分泌科

痛風患者適合吃的蔬菜有黃瓜、芹菜、西紅柿、白菜、茄子等。 1. 黃瓜：水分含量高，具有利尿作用，能促進尿酸排出體外，且嘌呤含量低，適合痛風患者食用。 2. 芹菜：富含鉀元素，有一定的利尿消腫功效，可幫助痛風患者降低體內尿酸水平，其膳食纖維還能促進腸道蠕動。 3. 西紅柿：呈堿性，有助于堿化尿液，促進尿酸溶解和排出，同時含有多種維生素和抗氧化物質。 4. 白菜：屬于低嘌呤蔬菜，富含維生素和水分，能補充營養，促進新陳代謝，利于尿酸排泄。 5. 茄子：具有清熱活血、消腫止痛的作用，嘌呤含量低，不會導致血尿酸升高，適合痛風患者日常食用。這些蔬菜大多嘌呤含量低，且具有促進尿酸排泄等作用，適合痛風患者食用。痛風患者在飲食上應多選擇此類蔬菜，以輔助控制病情。但飲食調整只是一方面，還需結合適當運動和正規治療。
2025-03-09 23:05

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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