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何鳳怡 醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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草莓和香蕉搭配讓健康加倍,得益于營養互補、促進消化、增強免疫力、保護心血管、改善情緒等因素。 1. 營養互補:草莓富含維生素C、纖維素和抗氧化劑,香蕉則有豐富的鉀、維生素B6等,二者搭配能提供更全面營養。 2. 促進消化:草莓中的纖維素和香蕉中的果膠可促進腸道蠕動,增加糞便體積,預防便秘。 3. 增強免疫力:草莓的維生素C和香蕉的維生素B6能增強免疫系統功能,提高身體抵抗力。 4. 保護心血管:草莓的抗氧化劑和香蕉的鉀有助于降低血壓,減少心血管疾病風險。 5. 改善情緒:香蕉含色氨酸,可轉化為血清素,有助于改善情緒,減輕焦慮和抑郁。 草莓和香蕉搭配在營養、消化、免疫、心血管和情緒等方面都有積極作用,能讓健康加倍。日常可將二者搭配食用,以獲取更多健康益處。
2025-03-10 03:30
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