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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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助力降低腦梗死亡風險的三大營養元素主要有蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素。蛋白質是身體重要組成部分,不飽和脂肪酸有益血管健康,維生素能抗氧化等。 1. 蛋白質:優質蛋白質可維持身體正常代謝,增強免疫力,像魚肉、豆類等富含的蛋白質,有助于修復受損血管組織,降低腦梗復發風險。 2. 不飽和脂肪酸:常見于橄欖油、魚油中,能調節血脂,減少膽固醇在血管壁沉積,降低血液黏稠度,使血液循環更順暢,減少腦梗發生幾率。 3. 維生素C:具有抗氧化作用,能保護血管內皮細胞,防止自由基損傷血管,增強血管彈性。 4. 維生素E:也是抗氧化劑,可抑制血小板聚集,改善血液循環,對預防腦梗有積極意義。 5. B族維生素:如維生素B6、B12等,能降低同型半胱氨酸水平,同型半胱氨酸升高是腦梗危險因素之一。 合理攝入蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素等營養元素,對降低腦梗死亡風險有重要作用。日常飲食應注重營養均衡,多吃富含這些營養元素的食物。但如有相關健康問題,仍需及時就醫。
2025-03-09 23:21
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