吃以下5種食物易拉肚子，需避開，分別是生冷食物、辛辣食物、高油脂食物、變質(zhì)食物、乳糖不耐受者攝入的乳制品等。 1. 生冷食物：如冰淇淋、生魚片等，溫度低或未經(jīng)過充分加熱，會刺激胃腸道，導(dǎo)致胃腸蠕動加快，從而引起腹瀉。 2. 辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣食物，會對胃腸道黏膜產(chǎn)生刺激，促使胃酸分泌增加，影響胃腸道的正常消化功能，引發(fā)拉肚子。 3. 高油脂食物：油炸食品、肥肉等，脂肪含量高，難以消化，大量食用會加重腸胃負擔(dān)，易導(dǎo)致消化不良性腹瀉。 4. 變質(zhì)食物：食物變質(zhì)后會滋生大量細菌、病毒等病原體，食用后很容易引起腸道感染，出現(xiàn)腹瀉癥狀。 5. 乳糖不耐受者攝入的乳制品：體內(nèi)缺乏乳糖酶的人，無法完全消化乳制品中的乳糖，乳糖在腸道內(nèi)被細菌分解發(fā)酵，產(chǎn)生氣體和酸性物質(zhì)，刺激腸道，造成腹瀉。 為避免拉肚子，應(yīng)盡量避開上述食物。若不小心食用后出現(xiàn)腹瀉癥狀，且情況嚴(yán)重，建議及時到正規(guī)醫(yī)院消化內(nèi)科就診。