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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳慧敏 副主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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心理壓力大時，吃豬肝可能有助于帶來好心情，主要與豬肝富含維生素B12、鐵元素、蛋白質、鋅元素、卵磷脂等因素有關。 1. 維生素B12：參與神經系統的正常運作，有助于維持神經細胞的健康，缺乏它可能導致情緒低落、焦慮等，補充后能改善情緒狀態。 2. 鐵元素：是制造血紅蛋白的關鍵原料，缺鐵會造成貧血，使人感到疲倦、乏力、情緒不佳，豬肝中的鐵易被人體吸收，可緩解因缺鐵導致的不良情緒。 3. 蛋白質：是身體重要組成部分，參與多種生理功能，能為大腦提供營養，有助于提高大腦的工作效率，使人保持良好的精神狀態。 4. 鋅元素：對維持大腦正常功能有重要作用，能影響神經遞質的合成和釋放，進而調節情緒。 5. 卵磷脂：對神經系統發育和功能維持有積極意義，可增強記憶力，改善大腦功能，使人心情更舒暢。 雖然豬肝含有多種對情緒有益的營養成分，但不能單純依靠吃豬肝來緩解心理壓力。保持良好的心情還需結合適當運動、規律作息等方式。若心理壓力問題嚴重，建議尋求專業心理咨詢。
2025-03-17 05:07
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