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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張人玲 主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病足潰爛患者康復可通過攝入優質蛋白、富含維生素食物、膳食纖維、礦物質以及控制碳水化合物攝入等營養搭配來助力。 1. 優質蛋白：如瘦肉、魚類、豆類等，能為身體提供修復組織所需的氨基酸，促進傷口愈合。 2. 富含維生素食物：維生素C可增強免疫力，促進膠原蛋白合成，常見于柑橘、草莓等水果；維生素B族參與神經系統代謝，可從全麥食品、堅果中獲取。 3. 膳食纖維：能延緩碳水化合物吸收，降低血糖波動，可多吃蔬菜、全谷類食物。 4. 礦物質：鋅有助于傷口愈合，可通過瘦肉、海鮮補充；鈣對維持骨骼健康重要，牛奶、豆腐是良好來源。 5. 控制碳水化合物攝入：選擇低GI值的碳水化合物，如燕麥、糙米，避免血糖快速上升。 合理的營養搭配對糖尿病足潰爛患者康復至關重要。通過攝入優質蛋白、維生素、膳食纖維、礦物質，同時控制碳水化合物，能為患者提供全面營養，促進傷口愈合，改善病情。但需注意，應在醫生或營養師指導下進行營養搭配。
2025-03-17 00:02
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