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回答1
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陳超剛 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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膽固醇高者每天吃雞蛋的安全數量受膽固醇水平、身體狀況、其他食物攝入、運動量、個體差異等因素影響。 1. 膽固醇水平：若輕度升高，每天吃 1 個雞蛋通常安全；若明顯升高，需嚴格控制，可能每周 2 - 3 個。 2. 身體狀況：患有心血管疾病等，要謹慎，適當減少雞蛋攝入；若身體狀況較好，可稍多吃。 3. 其他食物攝入：日常攝入較多高膽固醇食物，應減少雞蛋量；若其他食物膽固醇含量低，雞蛋量可相對增加。 4. 運動量：運動量較大，身體代謝能力強，可適當多吃雞蛋；運動量少則需控制。 5. 個體差異：不同人對膽固醇代謝能力不同，有些人多吃雞蛋也不會使膽固醇大幅升高，有些人則相反。 膽固醇高者每天吃雞蛋的安全數量需綜合多方面因素判斷。建議咨詢營養科醫生，制定個性化飲食方案。
2025-03-17 02:50
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就醫問藥
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