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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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橘子“上火”與糖分、酸性物質、個體差異、食用量、維生素B族缺乏等有關。 1. 糖分：橘子含糖量高，口腔中細菌易利用糖分繁殖，刺激口腔黏膜，引發不適。 2. 酸性物質：橘子含果酸等酸性成分，大量食用會刺激口腔和咽喉黏膜，產生類似“上火”癥狀。 3. 個體差異：不同人對橘子耐受性不同，腸胃功能弱、陰虛體質人群，吃橘子后更易出現“上火”表現。 4. 食用量：過量食用橘子，身體無法及時代謝其中成分，易出現口干、咽喉痛等癥狀。 5. 維生素B族缺乏：橘子含胡蘿卜素多，過量食用會影響維生素B族吸收，導致皮膚發黃、口角炎等類似“上火”癥狀。 橘子本身并非絕對“上火”食物，多種因素共同作用會導致類似“上火”癥狀。食用時應控制量，根據自身情況合理選擇。若出現不適，可適當調整飲食或就醫。
2025-03-17 06:53
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