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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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肖頌華 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
神經科
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中風病人家庭飲食照料需關注營養均衡、食物質地、鹽分攝入、水分補充、維生素攝入等。 1. 營養均衡：保證蛋白質、碳水化合物、脂肪等各類營養素合理搭配，可選擇瘦肉、魚類、豆類等優質蛋白。 2. 食物質地：根據病人吞咽情況調整食物質地，吞咽困難者可將食物打成糊狀。 3. 鹽分攝入：減少鹽分攝入，避免高鹽食物，如咸菜、腌肉等，以防加重高血壓。 4. 水分補充：保證充足水分攝入，促進新陳代謝，可多喝溫開水、淡茶水。 5. 維生素攝入：多吃新鮮蔬菜和水果，補充維生素，增強免疫力。 中風病人家庭飲食照料至關重要，通過關注營養均衡、食物質地、鹽分攝入、水分補充和維生素攝入等方面，能為病人提供良好的營養支持，有助于病情恢復。
2025-03-18 08:19
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