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回答1
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鐘娃 副主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
消化內科
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錯誤食用藏紅花可能帶來多種健康危害，如過敏反應、內分泌失調、消化道不適、出血風險增加、神經興奮異常等。 1. 過敏反應：部分人可能對藏紅花過敏，食用后出現皮疹、瘙癢、呼吸急促等癥狀。 2. 內分泌失調：藏紅花有一定的活血作用，長期大量食用可能影響內分泌系統，導致月經周期紊亂、月經量異常等。 3. 消化道不適：過量食用藏紅花可能刺激胃腸道，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。 4. 出血風險增加：藏紅花能活血化瘀，錯誤食用可能導致凝血功能異常，增加出血風險，如鼻出血、牙齦出血等。 5. 神經興奮異常：大量食用藏紅花可能使神經系統過度興奮，出現失眠、頭暈、頭痛等癥狀。 總之，錯誤食用藏紅花會給健康帶來諸多不良影響。在食用藏紅花時，需了解其正確用法和禁忌，若出現上述不適癥狀，應及時停止食用并前往正規醫院就診。
2025-03-18 07:47
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