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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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季兵 主任醫師
廣東祈福醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者運動前后選擇喝全脂還是脫脂牛奶，需考慮脂肪含量、營養成分、血糖影響、飽腹感、心血管健康等因素。 1. 脂肪含量：全脂牛奶脂肪含量高，脫脂牛奶經過處理，脂肪含量低。 2. 營養成分：全脂牛奶保留了牛奶中的天然脂肪，含脂溶性維生素；脫脂牛奶在脫脂過程中，部分營養有損失。 3. 血糖影響：全脂牛奶脂肪消化吸收慢，可延緩碳水化合物吸收，使血糖上升平緩；脫脂牛奶脂肪少，血糖反應可能稍快。 4. 飽腹感：全脂牛奶脂肪含量高，飽腹感強，運動后不易很快饑餓；脫脂牛奶相對弱一些。 5. 心血管健康：若糖尿病患者伴有高血脂、冠心病，脫脂牛奶更合適；無相關疾病，全脂牛奶營養更全面。 糖尿病患者運動前后選擇全脂或脫脂牛奶，要結合自身情況。若注重營養全面、需要更強飽腹感且無高血脂等問題，可選擇全脂牛奶；若血脂高、需嚴格控制脂肪攝入，脫脂牛奶更合適。
2025-03-19 06:15
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