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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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于永超 主治醫師
中日友好醫院
三級甲等
營養科
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蛋白質缺乏會影響身體正常功能，可通過食用雞蛋、牛奶、魚肉、豆類、堅果等食物進行補充。 1. 雞蛋：富含多種人體所需的氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優質蛋白質。 2. 牛奶：是蛋白質的重要來源之一，其蛋白質消化率高，還含有鈣等多種營養物質。 3. 魚肉：蛋白質含量豐富，且脂肪多為不飽和脂肪酸，易于消化吸收，對心血管健康有益。 4. 豆類：如黃豆、黑豆等，含有大量的植物蛋白，營養價值高，適合素食者。 5. 堅果：像杏仁、核桃等，不僅蛋白質含量較高，還富含維生素和礦物質。 這些食物都能為人體補充蛋白質，改善蛋白質缺乏的狀況。在日常飲食中，可合理搭配這些食物，保證攝入充足的蛋白質。若蛋白質缺乏情況嚴重，建議及時就醫咨詢。
2025-03-19 07:23
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